갤러리
요리(강정 만들기)
다가오는 설을 맞이하여 어르신들과 함께 강정 만드는 시간을 가졌습니다.
쌀 튀밥, 깨, 견과류, 강냉이를 이용하여 예쁘게 만들어 주셔서 그런지 시중에 파는 것과 달리
훨씬 맛이 좋았고 강정을 만들다 보니 즐거운 옛날 이야기가 오고가는 시간을 갖게 되었습니다.
조청을 사용하니 딱딱하지도, 달지도 않아 어르신들께서 맛 있게 잘 드셨습니다.
저희 직원들이 어르신들께 배워가며 만든거 같아요^^ 덕분에 즐거운 시간이었습니다.